Resep Makanan - Ramen Ala Rumahan  

Foto : Pribadi. Bekasi – Suka Ramen ? Mie khas Jepang yang mendunia itu ? Jangan khawatir, kitapun bisa membuatnya sendiri dirumah . Bahkan, dengan bahan sederhana yang ada di rumah . ya inilah resep mie ramen ala rumahan . Coba yuk !

Bahan :

600 cc air putih

1 buah mie instan rebus rasa ayam bawang

3 sdm saus cabai

3 sdm saus tomat

2 sdm kecap manis

Sayuran (sesuai selera bisa tauge, kol, maupun sawi putih )

1 butir telur ayam

Bumbu yang ada di dalam mie instan

Cara membuat :

·         Rebus air sekitar 300cc hingga mendidih, lalu masukkan mie.

·         Setelah matang, tiriskan  mie buang air rebusan tersebut, dan merebus air kembali dengan air yang baru sekitar 300cc.

·         Setelah mendidih, masukkan sayuran, tunggu hingga sedikit layu, lalu angkat dan tiriskan.

·         Masukkan telur tunggu hingga matang, angkat dan tiriskan.

·         Lalu masukkan mie yang tadi sudah dimasak, campurkan dengan bumbu, saus cabai, saus tomat dan kecap. Tunggu hingga air menyusut.

·          Angkat dan letakkan dalam mangkuk dengan susunan sayuran di bawah, mie kemudian telur diatasnya.

·         Santap segera selagi hangat.

Untuk 1 porsi.

Sumber : Pribadi